华西医生提醒：8种常见过敏食物，给娃娃添加辅

来源：华西药学杂志 【在线投稿】栏目：综合新闻时间：2021-02-10

有些吃的，于他人之“蜜糖”，于你可能就是“砒霜”。

同样一盘海鲜大餐摆在面前，别个可能口水直流，架势就要动筷子开整！

而你却没得这个口福，开始 起疹子、挠痒痒，还可能打喷嚏、脸变得浮肿，恨不得马上离起这盘子“砒霜”八丈远！

而这背后，都是 食物过敏的锅！

哪些食物会造成过敏？

过敏会造成哪些反应？

食物过敏，是由于某一种或多种食物引起的机体特应性免疫反应。说白了，就是 你吃下去的某些本来具有营养价值的东西，被你的免疫系统当做是“坏东西”攻击了。

过去10年，随着大家对疾病的认识加深，食品添加剂（垃圾食品等）变多、食物过敏检测手段的进步以及环境等变化，食物过敏的患病率不断上升。

尤其婴幼儿时期发病最多。因为在这个时候， 娃娃开始接触的食物种类越来越多，就越有可能接触到会让它过敏的食物。

最常见的过敏食物有

牛奶、鸡蛋、小麦、花生、坚果、黄豆、鱼和海鲜——这8种食物占据了过敏食物大全的90%左右。

最常见的食物过敏的症状有

① 皮肤反应

皮肤红斑、全身潮红、风团乃至血管神经性水肿等，以及不同程度的瘙痒；

② 消化道反应

恶心、呕吐、胃食管反流、拒食、腹痛、腹胀、腹泻、便秘、消化道出血等；

③ 呼吸道反应

流涕、鼻塞、声音嘶哑、喘息和咳嗽等；

④ 眼部反应

眼睛瘙痒、结膜充血、眼泪增多和眶周水肿等；

⑤ 全身反应

心动过速、低血压、头晕或晕厥等过敏性休克症状等。

要注意的是，以上症状的出现时间在不同娃娃身上可能各有不同，几分钟、几小时或几天内均可能出现。

所以家长朋友们在给孩子添加辅食想要增加更多营养的同时，也要注意观察娃娃的接受能力！如果出现一些过敏反应，要引起重视！

咋个揪出食物过敏的“元凶”？

上边给大家介绍的只是最常见的8种过敏食物，但是让人过敏的食物只有你想不到，没有他们过敏不到的。

所以要想晓得娃娃对哪些食物过敏，还需要我们的耐心细心和爱心，在他们开始享受世上更多美食之前，为娃娃做好“口头工作”。

在为孩子添加辅食时，最好每3-5天添加一种新食物，而且摄入量也要逐渐递增，更有助于发现和确定过敏食物。

所以建议各位宝爸宝妈们做好娃娃的饮食记录， 比如每天吃了哪些东西、吃了多少、有什么不良反应等信息都详细记下来。

一般来说， 娃娃4-6个月的时候就可以开始添加辅食，有研究证明早点接触新食物，也有助于早期就对食物形成耐受，降低食物过敏的可能。

如果在家里娃娃出现了食物过敏的迹象，建议大家还是要去医院做个专业的检查来确诊哈！

目前诊断食物过敏的金标准是 双盲安慰剂对照食物激发试验。

就是在医生和患者都不知道测试食物是什么的情况下进行测试，这样可以排除主观因素的干扰查出过敏原。

但是有一定的危险性！所以一定一定一定要在正规的医院里，有专业医护人员陪同的情况下才能进行！

食物过敏咋个办？！

一辈子都不能吃了吗？！

坏消息是，如果你对某种食物过敏， 最好的办法就是惹不起但躲得起。在你的生活中，能离多远就离多远。

但是还有好消息！随着年龄增长，有的食物会逐渐被我们接受。

对鸡蛋和牛奶过敏的，建议每隔半年至一年可以复查1次；

对花生或坚果过敏每两年复查1次。说不定哪天就可以吃了哦~

但是等待复查结果改变不是办法，在不能吃过敏食物的日子里，也要保证营养摄入，